説明
産地：マレーシア Sungai Ruan & Panchor
テイスティングノート：穏やかな酸味とジンジャーの香り
材料：カカオニブ、ココアバター、未精製サトウキビ
2020アジアパシフィックビーントゥーバー・ショコラティエコンペティション
- ダイレクトトレード部門 金賞
- グローイングカントリー部門 金賞
- プレーンダークオリジンバー部門 銀賞
2021 アジアパシフィックスライバーICAブロンズ賞
ひとつのチョコレートバーで３つの同時受賞はマレーシア初。
味わいはもちろんのこと、高品質なカカオ豆の栽培に尽力してきたことを高く評価されました。
マレーシアの誕生日を記念して作られ、マレーシア63歳にちなんでカカオ63％に。
Sungai Ruan & Panchor、ふたつの産地のカカオ豆をブレンドすることで余韻の残る素晴しい味わいのチョコレートバーです。
